впередназад
Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное
180 ₴
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: ДНВ133,490776
Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненноеГотово к отправке
180 ₴
+380 (66) 332-97-99
MTS
- +380 (67) 546-53-73KYIVSTAR
- +380 (73) 442-39-26Lifecell
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Закладки образования должны разработать, внести в действие и работать за НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) — системой управления безопасностью пищевых продуктов. На помощь руководителя ЗДО мы создали руководство, в котором содержатся все нормативно-правовые документы и образцы ведения документации по внедрению системы безопасного питания.
На страницах руководства предложено:
● Перечень нормативно-правовых документов по организации питания детей в ЗДО.
● Ориентировочные образцы ведения документации.
● Ориентировочную картотеку блюд.
● Образцы оформления документации.
● Карточки-приложи блюд.
● Ориентировочное четырехнедельное меню.
Руководство адресовано руководителям ЗДО, 320 медицинским старшим,сторопомрачительным медицинским по диетическому питанию, воспитателям.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Основа |
| ISBN | 9786170041579 |
| Количество страниц | 208 |
| Язык издания | Украинский |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Юрченко Н.Ф. |
| Вес | 0.1520 |
| Обложка | Мягкая |
| Папір | Офсет |
| Состояние | Нове |
| Тип издания | Паперова/електронна книга |
Информация для заказа
- Цена: 180 ₴